algemeen

kleur: helder violet
bloeitijd: van juni tot augustus
familie: Lamiaceae
hoogte: 25cm
paats: zon, kalk

Het dieptepunt in de lavendel cultuur wordt gevormd door deze recente introductie: de limbo kampioene. Lager dan 25 cm lijkt op dit moment onmogelijk. Grijsgroen blad, helder violette bloemen. Heel erg leuk en apart bovendien. 'Miss Mambo'

kruidengeneeskunde

Acne
Gezichtsgel met goudsbloem, lavendel en citroengeranium
10 citroengeranium bloemen (pelargonium graveolens), inclusief bladeren en steel
8 goudsbloemen (Calendula officials)
20 lavendelbloem hoofdjes
2dl water
1zakje plantaardige gelatine
5tl wodka
20 druppels theeboomolie (tea tree olie)

1. Snijd de bloemen, bladeren en steeltjes van de citroengeranium grof. Doe ze met de goudsbloemen en lavendelbloem hoofdjes in een grote glazen kom.
2. Breng het water aan de kook en giet dit op de bloemen. Laat de bloemen 10minuten intrekken; het water heeft dan de kleur van de bloemen gekregen. Doe het aftreksel inclusief de bloemen in de blender en maal alles fijn. Giet het mengsel door een zeef bekleed met neteldoek in een schone kom.
3. Los in een andere kom de gelatine op in 2 eetlepels koud water. Voeg beetje bij beetje het bloemenaftreksel toe; blijf roeren om eventuele klontjes op te lossen. Voeg de wodka en theodoliet toe en laat alles al roerend indikken. Giet de gelei met behulp van een trechter over in een pot met pompje.

Gebruik: breng 2maal daags (of vaker indien nodig) aan op puistjes.
Houdbaarheid in de koelkast tot 6weken.

Hoofdluis
Luizenlotion
Voor 5-10 behandelingen
20 el (ca. 100 g) verse rozemarijnblaadjes
20 el (ca. 25g) verse lavendelbloemen
2 dl neemolie
2 dl amandelolie
6 teentjes knoflook, fijngemalen
2 el theeboomolie, (tea tree-olie)

1. Ris de rozemarijnblaadjes en pluk de lavendelbloempjes van de steeltjes.
2. Meng de neem- en amandelolie in een maatbeker.
3. Maal de helft van de rozemarijn en de lavendel fijn met stamper en vijzel; met een scheutje olie erbij gaat dit makkelijker. Doe de fijngemalen kruiden in de pan. Maal de andere helft van de rozemarijn en de lavendel op dezelfde manier fijn.
4. Doe de fijngemalen kruiden en de nemen amandelolie in de pan en voeg de knoflook toe. Verhit alles ca.20 minuten op laag vuur.
5. Giet de olie door een zeef bekleed met neteldoek. Voeg de theeboomolie toe en schenk de olie dan over in een gesteriliseerde fles met een inhoud van 5dl.

Gebruik: breng de lotion meteen aan op droog haar. Let erop dat het haar volledig is bedekt en da de olie doordringt tot op de hoofdhuid. Wikkel een handdoek om het hoofd en laat die tenminste 1uur zitten, of bij voorkeur 1 nacht. Was het haar twee keer met shampoo. Masseer conditioner in het haar en kam het haar met een netenkam. Herhaal de behandeling 7 dagen later voor de neten die in de tussentijd zijn uitgekomen. Kam het haar om de 3dagen met een netenkam.
Houdbaar tot 6maanden.

Piekeren
Chocolademelk met valeriaan
Voor 7,5 dl
3 el verse valeriaanwortel
3 el (ca. 50gr) verse citroenmelisseblaadjes
3 tl verse lavendelbloemen
6 blaadjes en 3 bloemkopjes van verse passieflora
de schil van 1 ½ sinasappel
9 dl volle melk
50 gr pure chocolade (minimaal 50% cacao)
Scheutje vanille-extract

1. Snijd de boven- en onderkant van de valeriaanwortel fijn. Doe de melk in een pan en voeg de valeriaan, citroenmelisse, lavendel, passieflora en sinaasappelschil toe. Laat het g
heel 5-10 minuten zachtjes koken. Zeef de melk

2. Giet de melk weer in een pan en voeg de chocolade en het vanille-extract toe. Laat al roerend de chocolade smelten. Drink de chocolademelk meteen.

recepten

Lavendel koekjes
ingrediënten
100 g boter, 50 g extra fijne suiker, 175 g bloem, 2 koffielepels lavendelknoppen
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 160 graden.

bereidingswijze:
Meng de boter en de suiker door elkaar tot je een lichte, luchtige massa krijgt.
Voeg de gezeefde bloem toe en de lavendelknoppen, maar hou er een paar achter voor later.
Meng alles en kneed tot een glad deeg. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak en snijd er met een vormpje hartjes uit. Strooi de resterende lavendelknoppen erover uit.
Leg de koekjes op een ingevette bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven tot ze stevig en goudkleurig zijn.
Laat dit afkoelen op een rooster.

bronnen:

kwekerij Bastin (www.bastin.nl)